DOSIFICACIÓN: Dureza del agua.

Dosis:

Aguas blandas 0,5%

Aguas duras 0,7%

Aguas muy duras 1,0%

ESTABILIDAD Y ALMACENAMIENTO: El producto se mantiene estable por un periodo de 24 meses. No requiere de condiciones especiales de almacenamiento.

CARACTERÍSTICAS:

Limpiador alcalino clorado líquido.

COMPOSICIÓN:

Hidróxido de sodio: Componente esencial de la detergencia, saponificando las grasas y logrando la disolución de los residuos orgánicos.

Compuestos orgánicos clorados: Aportan el cloro necesario para la peptonización de las moléculas de proteínas.

DESCRIPCIÓN: S100 - DETERGENTE ALCALINO es un limpiador especialmente formulado para uso en circuitos cerrados en la industria alimenticia. Posee amplio poder desengrasante protegiendo las superficies sobre las que actúa y preservando su vida útil, al igual que la calidad de los alimentos que en ellas se elaboran.

S-100 es altamente alcalino, de baja formación de espuma, adecuado para cualquier tipo de agua.

INDICACIONES DE USO: Recomendado para máquinas de ordeñar, equipos de frío, pasteurizadores, envasadoras y demás circuitos cerrados de la industria alimenticia. La solución alcalina debe tener un pH no menor a 10,5 y una cantidad de cloro no inferior a 70 ppm. La temperatura de la solución debe ser de entre 70 y 75 °C. Se debe recircular y retirar la solución antes que la temperatura sea inferior a 45 °C (temperatura desolidificación de las grasas).

Enjuagar adecuadamente con abundante agua.

PRESENTACIÓN: Por 6, 12, 24, 72, 240 y 1200 kilos.

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